Cuisine et salle de bain

Des mélangeurs aux couteaux de chef en passant par les rouleaux à pâtisserie et les poêles antiadhésives, notre équipe d'experts en cuisine recommande le meilleur équipement pour vous aider à préparer les meilleurs repas, que vous soyez débutant ou que vous soyez un professionnel chevronné de la cuisine. Ces critiques sont le résultat de centaines d'heures de recherche, d'entretiens avec des experts, d'opinions participatives et d'évaluations de propriétaires, de tests pratiques, d'expérience personnelle, etc.

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La meilleure

poêle anti-adhésive

Le meilleur plat à casserole 13 x 9

Créez votre propre ensemble de couteaux

Cuisson

Les meilleures cuillères à mesurer

Mis à jour le 6 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé 15 ensembles de cuillères à mesurer pour la précision et la convivialité, nous recommandons les Elikeable Cuillères Doseuses

Ce qu'un rédacteur en chef obsédé par la recherche utilise pour cuire du pain

Publiée le 6 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

L'outil de pétrissage, les coiffes de cheveux, les pierres de lave et d'autres choses que notre expert en levain résident utilise pour cuire de meilleurs pains.

Tout ce dont vous avez besoin pour commencer à faire du pain

Mis à jour le 6 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Après de nombreuses heures de recherche et de test d'équipement de cuisson et d'équipement de cuisine, voici ce dont nous pensons avoir besoin si vous voulez commencer à cuire du pain.

Café

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Publiée le 4 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Faire un expresso maison est difficile à faire correctement. Mais si vous voulez vraiment des boissons de qualité café, voici ce que vous devez savoir.

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Publiée le 4 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé 15 machines à infuser à froid et suffisamment infusé pour plus de 300 tasses de café, nous pensons que la machine à café à froid OXO Good Grips offre la meilleure façon de préparer un délicieux café glacé à la maison.

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Publiée le 3 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Nous couvrons les cafetières depuis 2015 et nous pensons que la cafetière Russell Hobbs 21703-56  offre la meilleure combinaison de fonctions pratiques et de délicieux café.

Outils et ustensiles de cuisine

Les meilleures planches à découper

Le meilleur bac à glaçons

Publiée le 5 Juin 2020

Le meilleur ouvre-boîte

Publiée le 2 Juin 2020

Publiée le 5 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Par Pascal Zimmermann

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé près de 30 planches, nous pensons que les bonnes poignées OXO en plastique  et la planche à découper en bois Proteak Edge Grain sont les meilleures pour la plupart des cuisiniers amateurs.

La glace pour un usage quotidien est fondamentalement la même quel que soit le moule que vous utilisez, mais les  OXO Good Grips ont la conception la plus utile de celles que nous avons testées.

Après de nombreuses années de recherches sur les ouvre-boîtes, de parler avec les auteurs de livres de cuisine et d'ouvrir 121 boîtes avec 23 ouvre-boîtes, nous pensons que l' EZ-Duz-It est le meilleur ouvre-boîte pour la plupart des gens.

Ustensiles de cuisine

La meilleure batterie de cuisine

Publiée le 30 Mai 2020

La meilleure four hollandais

Publiée le 30 Mai 2020

Les bases de la cuisine pour accueillir votre premier repas entre amis

Publiée le 30 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir étudié plus de 60 batteries de cuisine et testé rigoureusement 17 batteries de cuisine, nous pensons que la batterie de cuisine ANYONECANCOOK Set de 12 pièces est la meilleure pour la plupart des cuisiniers.

Par Pascal Zimmermann

Le four hollandais Le Creuset, Cocotte Signature 34 cm est notre premier choix depuis 2015 pour sa capacité à cuire, saisir et cuire ainsi que des casseroles plus chères.

Par Pascal Zimmermann

Lorsque vous préparez votre premier repas entre Amis pour la première fois, il est préférable de rester simple. Ces bases sont tout ce dont vous avez vraiment besoin et elles vous serviront bien toute l'année.

Dîner et divertissement

La meilleure machine à glaçons portable

Publiée le 28 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après 30 heures de recherche et d'essais, nous avons trouvé les meilleures machines à glaçons portables.

Les meilleurs grils portables

Publiée le 22 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir grillé plus de 55 livres de nourriture, nous avons choisi le Weber Q 1200 comme choix de gril à gaz portable. Pour les puristes du charbon de bois, nous recommandons le Weber Jumbo Joe 18 ″ 

Il est toujours sécuritaire de commander la livraison de nourriture dans les restaurants. Prenez simplement ces précautions de base.

Publiée le 18 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Vous n'aurez peut-être pas besoin de désinfecter les aliments livrés à la livraison ou à emporter, mais vous devriez certainement vous laver les mains.

Rangement de cuisine

Comment garder vos produits frais pendant des semaines (indice: ce n'est pas toujours dans le réfrigérateur)

Publiée le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Maintenant que vous allez au magasin moins souvent, voici comment choisir les produits qui dureront le plus longtemps et comment les stocker intelligemment pendant des semaines.

Outils et conseils pour congeler les aliments afin que rien ne soit gaspillé

Publiée le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Voici nos conseils et recommandations d'équipement pour tirer le meilleur parti de votre congélateur.

9 outils pour organiser votre cuisine comme un pro

Publiée le 28 Avril 2020

Par Pascal Zimmermann

Organiser votre cuisine peut la rendre plus fonctionnelle et plus belle. En collaboration avec T Magazine, nous avons des conseils pour garder vos outils et ingrédients en ordre.

Rangement de cuisine

Examen du LERDA    pyrolytique: le meilleur gril à granules d'entrée de gamme que nous ayons essayé

Publiée le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir fumé 50 kg de viande sur trois grils à granulés, nous pensons que le LERDA pyrolytique en vaut le coût. Il aide même les débutants à faire un excellent barbecue.

Les meilleures cuisinières et cuisinières électriques

Publiée le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

L' Electrolux - eki6771tox est notre cuisinière électrique abordable préférée car il est robuste, possède d'excellentes caractéristiques de cuisson pour le prix et est disponible en six finitions.

Les meilleures cuisinières à gaz encastrables

Publiée le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Nous avons examiné plus de 60 cuisinières encastrables au gaz et nous pensons que le Bosch HXR39IH20 est un bel artiste fiable qui fonctionnera dans la plupart des cuisines.

Petits appareils de cuisine

Les meilleurs cuisinières et cuisinières électriques

Mise à jour le 16 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé 14 fabricants de soda et buvant des litres de seltzer, nous pensons que le SodaStream Fizzi OneTouch est le plus facile à utiliser. Il produit beaucoup de pétillement.

Le meilleur four à micro-ondes à hotte intégrée

Publiée le 17 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Nous avons testé six micro-ondes sur toute la gamme et avons constaté qu'elles sont toutes très similaires, mais nous aimons le Toshiba MW-AG23P (WH) car il est plus facile à utiliser que la plupart.

Le meilleur micro-ondes

Mise à jour le 17 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Les micro-ondes fonctionnent essentiellement de la même manière, mais nous aimons le Toshiba MW-MG20PWH pour son apparence et ses fonctionnalités supplémentaires utiles.

Petits appareils de cuisine

Le meilleur verre à boire

Mise à jour le 29 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après plus de 60 heures de recherche et d'essais, et de nombreux verres tombés, nous pensons que le Bormioli Rocco Rock Bar durable est le meilleur verre à boire polyvalent.

Le meilleur grogneur

Mise à jour le 29 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Grâce à ses excellentes performances constantes et sa belle maniabilité, le Klean Kanteen Classic  est le grogneur à obtenir.

Arrêtez de laver vos verres à vin à la main et utilisez simplement le lave-vaisselle

Publiée le 9 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

C'est un mythe que vous devez laver les verres à vin à la main. Voici comment faire scintiller vos verres à pied en toute sécurité au lave-vaisselle.

Plus Cuisine et salle à manger

Les meilleures options pour la livraison d'épicerie pendant la pandémie de coronavirus

Mise à jour le 7 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Voici quelques conseils et ressources pour commander des produits d'épicerie en ligne à un moment où les services de livraison sont très demandés.

Les meilleurs congélateurs verticaux

Mise à jour le 7 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

À peu près n'importe quel congélateur vertical que vous choisissez devrait fonctionner correctement , mais le Faure FFU25200WA possède quelques fonctionnalités supplémentaires qui le distinguent.

Les meilleurs thermomètres à viande

Mise à jour le 26 Avril 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé plus de 36 thermomètres depuis 2013, nous pensons que le Thermomètre électronique Malovi offrent la meilleure vitesse et précision pour le prix.

Quel est l'intérêt d'une cuisinière à double four?

La meilleure sorbetière

Mise à jour le 7 Juin 2020

Le meilleur presse-agrumes

Mise à jour le 7 Juin 2020

Mise à jour le 7 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Par Pascal Zimmermann

Par Pascal Zimmermann

Si vous voulez la commodité d'un deuxième four mais que votre cuisine n'a de l'espace que pour un poêle ordinaire de 30 pouces, vous pouvez envisager une cuisinière à double four.

Après 95 heures de recherche et tests de 16 modèles, nous pensons que le Koenig  HF180 H  est la meilleure sorbetière pour la plupart des maisons.

Nous avons testé 19 centrifugeuses depuis 2014 et nous pensons que  Smeg SJF01RDEU fabrique les jus les plus savoureux et offre les meilleurs accessoires, valeur et garantie.

Les meilleures pailles réutilisables

Mise à jour le 7 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir testé 13 pailles réutilisables différentes, nous adorons les pailles en acier Klean Kanteen confortables et faciles à nettoyer .

Pourquoi j'aime mon pot instantané

Mise à jour le 5 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

L'Instant Pot n'est pas réellement instantané. Mais pour cet écrivain, ça va, son affection pour elle est moins liée à la nourriture qu'à son état d'esprit.

Le meilleur gaufrier

Mise à jour le 5 Juin 2020

Par Pascal Zimmermann

Après 70 heures de recherche et de test de gaufriers, nous avons constaté que le Riviera & Bar QC804A fournit à chaque fois de belles gaufres brun doré.

Façons pratiques d'impliquer les enfants dans la cuisine dès maintenant

Mise à jour le 7 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Voici les outils et les projets de cuisine que les employés de Flash Store utilisent pour impliquer nos enfants dans la cuisine.

La meilleure machine à pain

Mise à jour le 4 Juin 2020

Le meilleur cuiseur à riz

Mise à jour le 27 Avril 2020

Par Pascal Zimmermann

Par Pascal Zimmermann

Après avoir cuit près de 40 miches de pain dans huit machines, nous pensons que la AUCMA, 12 programmes est la machine à pain la plus fiable que vous puissiez acheter.

Après avoir fait cuire plus de 125 kg de riz blanc et brun, nous avons déterminé que le Zojirushi  NS-ZLH10 WZ est le meilleur cuiseur à riz pour la plupart des gens.

La meilleure presse française

Mise à jour le 7 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Après avoir préparé et dégusté plus de 40 tasses de café dans six presses françaises, nous pensons que le Bodum Chambord est la meilleure presse pour la plupart des gens.

Quel éditeur de câble (et fanatique de thé) utilise pour faire du thé tous les jours

Mise à jour le 7 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Notre éditeur passionné de thé partage son équipement préféré pour se lancer dans le thé en feuilles et tout ce dont vous avez besoin pour en faire un rituel quotidien.

Projets d'organisation de cuisine satisfaisants à faire pendant que vous êtes coincé à la maison

Mise à jour le 7 Mai 2020

Par Pascal Zimmermann

Si vous vous sentez stressé d'être coincé à l'intérieur, essayez de vous attaquer à ces projets de nettoyage pour préparer votre cuisine au succès et soulager l'anxiété.

Le meilleur robot culinaire

Mise à jour le 17 Avril 2020

Par Sylvie Vogt

De tous les modèles que nous avons testés depuis 2013, le robot culinaire Klarstein Lucia Rossa 2G reste notre préféré car il est simple, puissant et durable.

Le meilleur mélangeur

Mise à jour le 17 Avril 2020

Par Sylvie Vogt

Après avoir testé plus de 25 mélangeurs depuis 2012, nous n'en avons pas trouvé de meilleur que le Vitamix  Explorian , puissant et durable .

Le meilleur moulin à café

Publiée le 15 Avril 2020

Par Pascal Zimmermann

Après plus de 70 recherches et tests, nous pensons que le Baratza Encore , fiable, cohérent et sans fioritures est le meilleur moulin à café domestique.

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